新庄
カフェレストラン Angels|新旬屋 麺|麺武者|中華そば 今田商...
戸沢・鮭川・最上峡
珍来
真室川・金山
村山・大石田
七兵衛そば|大石田そば きよ|最上川千本だんご|ドルチェ|松月堂 布川
尾花沢
伊豆の華|酒茶房 クリエ|手打蕎麦 たか橋|大南軒|そば処 明友庵
阿部支店、 などが人気です。
瀬見温泉 喜至楼、 赤倉温泉 いづみ荘、 赤倉温泉 旅館 最上荘、 などが人気です。
宮城と秋田に接する山形県北東にあるエリア。太平洋と日本海に流れ込む水の分岐点「堺田分水嶺」があります。森林が80%を占めている農林の町。赤倉温泉、大堀温泉、瀬見温泉の3つの温泉があります。