富山のソウルフード「富山ブラック」を味わう
2.5
富山ブラック発祥の名店として人気の「西町大喜」です。中華そばとライスのセットで頼むのが、富山ブラック本来の食べ方。まずメンマをライスの上に移動させ、スープを味見しながら塩辛いメンマを溶かしつつ食べるのがツウだそうです。途中で生卵を注文し、すき焼き風に麺を絡めて食べる、常連ならではの食べ方もおすすめ。
富山駅構内
富山｜黒部・宇奈月温泉
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