麺作ブタシャモジ

3.5

スポット情報

エリア 甲信越 新潟県 新潟・月岡・阿賀野川 新潟
最寄駅 関屋駅(新潟県)
カテゴリ 飲食店 ラーメン屋
住所 新潟県新潟市中央区女池上山1丁目12-10
ウェブサイト http://kakunaka-t.com/butashamoji/
営業時間 月曜日: 11時00分~15時00分, 17時30分~23時00分
火曜日: 11時00分~15時00分, 17時30分~23時00分
水曜日: 11時00分~15時00分, 17時30分~23時00分
木曜日: 11時00分~15時00分, 17時30分~23時00分
金曜日: 11時00分~15時00分, 17時30分~23時00分
土曜日: 11時00分~23時00分
日曜日: 11時00分~23時00分

みんなの口コミ

  • 麺作ブタシャモジさんの松茸釜飯×麺食べてきました。麺は加熱され、釜から醤油の香ばしいにおいがたまりません。ビジュアルは、オシャレな感じで女性ウケが間違いなしです。麺の横には刻みネギ、チャーシュー、卵黄、トリュフオイルがあり、香ばしく焦げた麺との相性が抜群で松茸の香りも倍増します。トリュフオイルを麺に掛けて食べてみましたが、トリュフの香りが醤油の香ばしい香りと上手く合わさり美味しかったです。

    2017年11月04日

  • 豚そばで選べる麺の硬さで、メニューには書いてないのですが、ハリガネより硬いコナオトシを選ぶことができます。ただ、コナオトシはほとんど生麺なので、これがホントに好きって方以外にはあまりオススメしません。コナオトシより硬めはありません。

    2016年11月26日

麺作ブタシャモジへのアクセス