牛たん 杉作

4.1

スポット情報

エリア 関東 神奈川県 川崎 川崎駅周辺・川崎区
最寄駅 川崎駅
カテゴリ 飲食店
住所 神奈川県川崎市幸区大宮町1310ミューザ川崎 1F
ウェブサイト http://sugisaku-jp.com/
電話番号 044-544-9970
営業時間 月曜日: 11時30分~22時00分
火曜日: 11時30分~22時00分
水曜日: 11時30分~22時00分
木曜日: 11時30分~22時00分
金曜日: 11時30分~22時00分
土曜日: 11時30分~21時30分
日曜日: 11時30分~21時30分

みんなの口コミ

  • 随分久しぶりに牛タンを食べた。杉作の牛タンは、良い肉である事は勿論だけども、肉の熟成の仕方がとても上手いのではないだろうか?よそでは食べた事のない深い肉の旨味に驚愕する。テールスープも深い。仙台のようにとろろが付いていないのが残念な気もするけども、この旨味は何処からくるのか考えるにはとろろは不要なのかもしれない。

    2013年07月03日

  • メニューはシンプル。牛タン焼きを食べたければここ。定食のご飯はもちろん麦飯。でも、とろろはついてないので、麦とろに出来ないのは残念。お肉も美味しくスープも美味しい。全体的にしっかりまとまった牛タン定食。

    2014年09月11日

  • 夜は、牛タン焼き、麦飯、テールスープ単品で注文できます。私は、麦飯にテールスープをかけた『ぶっかけ』を頼みます。

    2013年02月26日

  • 持ち帰りのみの牛たんカレー、レトルトとは思えない味とお手軽な価格にWで満足。

    2012年12月10日

  • ミューザが出来る遙か前から、30年近く愛されている牛タン屋さん。ランチも混雑して凄い熱気。

    2014年07月09日

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