まずは、王道のソーキそばで腹ごしらえ
おすすめポイント
北谷に位置する、地元民にも人気のそば・てびち専門店。インパクトのある大きなソーキ(豚のあばら)と卵焼きが乗った「浜屋そば」が人気メニューです。ちぢれ麺にさっぱりとしたスープが絡み絶品。とろとろに煮込まれたソーキは箸で持ち上げればほろほろと崩れます。軟骨まで食べられてボリューム満点。